Turisme de Sitges

Inspiració per al paladar al mercat de Sitges

Cada vegada més turistes inclouen els mercats municipals a les seves visites. Es tracta sens dubte, d’una de les millors formes de conèixer el ritme i la música d’una ciutat. En el nostre cas, el Mercat de Sitges suposa una experiència local 100%: alegria, varietat i inspiració per al paladar en un espai on tothom és benvingut a entrar-hi, mirar, preguntar i deixar-se emportar pels colors, les olors i els sabors del mediterrani.

Vinga va, comencem com sempre amb una mica d’història per tal de situar-nos. L’actual mercat municipal de Sitges, situat a l’avinguda d’Artur Carbonell (molt a prop de l’estació de tren de la Renfe), té com a origen les parades que l’any 1307 es muntaven al voltant del castell de Sitges (on ara hi ha l’Ajuntament). Ja llavors, fa més de 700 anys, s’exposaven de forma organitzada productes d’alimentació, eines i teixits per mostrar-los a veïns i visitants. Sitges va créixer en nombre d’habitants i el mercat quedà petit. L’any 1890 es construí l’actualment conegut com a Mercat Vell (seu de l’antiga Casa Bacardí), que gairebé 100 anys després, conviuria amb un de nova creació, i que és precisament el mercat, sobre el que escrivim avui. El Mercat Vell, dissenyat el 1889 per l’arquitecte Gaietà Buigas i Montravà i element de visita obligada en una ruta pel patrimoni arquitectònic de Sitges, va tancar a principis dels anys 90 i des de llavors, amb reformes diferents i millores, només hi ha un mercat municipal a Sitges i és el que trobem a prop de l’estació del tren.

La ubicació del mercat de Sitges, al bell mig del centre de la localitat, fa que el puguem integrar durant una matinal en la qual, per exemple, també hi podem incloure una ruta per les espectaculars cases dels ‘americanos’, als carrers propers a la plaça d’Eduard Maristany (Francesc GumàIlla de Cuba i Sant Bartomeu, paral·leles totes elles, i les vies Artur CarbonellSant IsidreGaudenci i Jesús). A més a més, a poc més de 500 metres hi tenim la platja de la Ribera i el Passeig Marítim de Sitges.

 

Mercat2.jpg

 

Situats en l’espai i en el temps, som-hi amb les emocions. Perquè el mercat de Sitges, amb actualment 33 parades, serveix de recorregut organitzat pel patrimoni gastronòmic de Sitges: fruites i verdures, carn i embotits, fruits secs, formatges, peix, ous i aus, llegums, pastissos… Delícies de mar i de muntanya, de la flora i la fauna d’aquest racó del mediterrani que té el privilegi de romandre a l’abraçada de les vinyes i del Parc del Garraf. Entre les joies que hi podreu degustar i adquirir, i més encara ara que s’apropen les festes nadalenques, hi destaquen el vi malvasia de Sitges, delicadesa amb denominació d’origen, o els ‘espigalls’, una verdura de temporada (del novembre al febrer), molt pròpia també de la zona del Garraf (la recepta d’’espigalls’ amb pop pot fer-vos perdre el sentit, resteu avisats i avisades).

 

El mercat de Sitges compta a més a més, amb vàries parades de productes ecològics (‘biobotigues’) i fins i tot amb una parada d’aliments exclusius per a vegans. Completa la nòmina de parades, una agència de viatges i una botiga d’utensilis de casa que és també una papereria.

 

Mercat de Sitges 3 

Per cert, malgrat que la visita al Mercat de Sitges és més que recomanable, podeu també comprar a distància. Vàries opcions: per telèfon o per WhatsApp (telèfon 690 37 99 67) o bé online a través de la web mercatdesitges.cat. Però insistim: al mercat de Sitges, s’hi ha de venir i deixar-se emportar. És qüestió de deixar-se inspirar…

Comentaris

No hi ha comentaris.