Turisme de Sitges

Malvasia

Ein Wein, den es so nur in Sitges gibt

Wir haben einen eigenen Wein. Er ist einzigartig auf der Welt. Sein Name liegt der Traubensorte zugrunde, aus der er hergestellt wird: der Malvasia.

Sein besonderer Geschmack wird nicht nur von dieser Rebsorte bestimmt, sondern auch von der späten Ernte, dem hohen Alkoholgehalt, dem Säuregehalt und natürlich der Nähe zum Meer.
Das Ergebnis ist ein goldener Wein, in dem frische Früchte (Pfirsich, Aprikose, Birne und Melone) mit floralen Noten und einem Hauch mediterraner Kräuter miteinander verschmelzen.

 

La Xarmada

1776 erbauten die Vorfahren Llivi das Weingut, das im Laufe der Zeit und der verschiedenen Generationen zunehmend erweitert und an neue Bedürfnisse des Weinbaus angepasst wurde. Die Produktionsphilosophie des Weinguts spiegelt sich in seinen Einrichtungen wider, die es dank des Einsatzes der neuesten Technologien ermöglichen, die handwerkliche Herstellung der Schaum- und Süßweine, Mistelas und Brandys trotz kleiner Produktionszahlen weiterzuführen. Weinproduktion mit den Herkunftsbezeichnungen Penedès, Cava und Catalunya. In den letzten Jahren hat das Weingut einen Schritt in die Welt der Weinherstellung und Mikroweinherstellung von sogenannten natürlichen Weinen ohne Schwefel gewagt.

Besuche & Führungen:

Montags bis sonntags. 

Besuche und Führungen sind nur nach telefonischer Vereinbarung unter +34 649 10 26 43 oder per E-Mail an laxarmada@laxarmada.com möglich. (Francesc)

Normaler Besucherpreis (mit Wein-, Sekt-, Likör- oder Brandyverkostung): 10 €


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649 10 26 43

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Hacienda Casa Llivi, s/n, 08796, Pacs del Penedès

 

 

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