Turisme de Sitges

Sitges auf einen Blick

Finca Viladellops

Viladellops, eine kleine ländliche Gemeinde. Das Klima, die Ländereien  und die Geschichte dieses Ortes  bilden die Grundlage des Projekts Finca Viladellops, dessen Weine die Persönlichkeit des Garraf-Massivs ausdrücken sollen, das sich durch sein kalkhaltig-toniges Gelände  auszeichnet und sich aus Bergen  formt, die ihren Ursprung im Meer finden und eine Gesamthöhe von 500 Metern erreichen. 

Das heutige Weingut stammt aus dem Jahr 1877, wo die traditionelle Produktion von Fassweinen  bis 1980 beibehalten wurde. 1999 wurde erstmals der Entschluss gefasst, einen innovativen Weg in Richtung  „moderne Weinkultur“ einzuschlagen. In diesem Rahmen wurde  ein  auf die Finca Viladellops angepasstes Projekt entworfen, das zu 100 % ihren mediterranen Charakter widerspiegelte und auf den einheimischen Weinsorten der Region basierte: Xarello und Garnacha.

Ab 2006 wurden die Weinberge für den ökologischen Landbau zertifiziert.  Derzeit  sind all unsere  Weine biologisch und weisen einen immer niedrigeren Schwefelgehalt auf.

 Unsere Weine zeichnen sich durch die typischen Merkmale des  Garraf-Massivs  und die damit verbundene Präsenz mineralischer Noten (Jod bei unseren Weißweinen und Gips bei unseren Rotweinen) sowie die Einbindung lokaler Kräuter wie Fenchel, Thymian und Rosmarin aus. Die Weine sind delikat, elegant und  harmonisch, mit süßen Tanninen, die sich im Mund entfalten.


Besuche
: ganzjährig nach vorheriger Absprache, telefonisch unter +34 93 818 83 71 oder per E-Mail an md@viladellops.com

Preis: 24 €


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