Un Mar de Malvasía
Cuando el mar y el cultivo de la viña eran una simbiosis
El cultivo de la Malvasía de Sitges y la pesca artesanal, oficios ancestrales en nuestro municipio, dan sentido a esta experiencia gastronómica y cultural. Sitges se encuentra entre dos medios naturales que se alimentan el uno del otro, regalándonos los mejores productos de nuestra tierra. La Malvasía de Sitges quiere, y necesita, mar.
Incluye:
- Visita guiada al complejo modernista del Hospital San Juan Bautista, en la viña urbana y en el CIM - Corral de la Villa, edificio del siglo XVIII, único en arquitectura popular de nuestro territorio, donde se ubican los contenidos museográficos del Centro de interpretación de la Malvasía de Sitges.
- Demostración y explicación de las Artes de pesca, por parte de la Cofradía de Pescadores de Sitges.
- Show cooking y comida marinera acompañado de la malvasía de la Bodega del Hospital.
Experiencia gastronómica dentro de los actos de La Llotja DO y organizada junto con la Cofradía de Pescadores. Más información aquí.
Actividad programada en el patio del CIM - Corral de la Vila y siguiendo todas las medidas de prevención sanitaria.
09/05/2021
Hora
De 11h a 15h
Centro de Interpretación de la Malvasía
672682481
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