Sitges fête la Vierge du Carmen, patronne des marins, jeudi 16 et dimanche 19 juillet. Le temps fort de la fête sera une année encore la traditionnelle procession marine qui partira le jeudi à 19 h du Port de Sitges – Aiguadolç. La Confrérie des pêcheurs de Sitges, le Port de Sitges et le Centre d’interprétation de la Malvasia de Sitges (CIM) sont les organismes chargés d’organiser l’édition de cette année.

La fête de la Vierge du Carmen commencera jeudi à 11 h par la messe solennelle en l’honneur de la Vierge du Carmen en l’église Sant Bartomeu i Santa Tecla. Pendant la journée, la statue de la Vierge du Carmen sera ensuite exposée à la Confrérie des pêcheurs de Sitges, située sur le quai Moll de Ponent du Port de Sitges, jusqu’à 18 h, avant son transfert jusqu’au bateau de pêche.

À 19 h aura lieu l’un des grands moments de la célébration : la procession marine depuis le Port de Sitges, avec la bénédiction des embarcations et l’offrande florale à la Vierge du Carmen. Pendant la célébration, 12 coups de canon seront tirés en mer, depuis trois endroits : devant la plage Sant Sebastià, devant l’église et devant la chapelle du Vinyet. En raison de ces coups de canon, il est recommandé aux personnes sensibles au bruit et aux propriétaires d’animaux de compagnie de prendre les précautions opportunes.

Au retour de la procession dans le port, la journée se poursuivra devant la tour de la Capitainerie par une dégustation de fideuà marinière et d’un vin jeune 100 % Malvasia de Sitges Blanc Subur (au tarif de 5 euros la dégustation de fideuà et 3 euros le verre de Blanc Subur). Il y aura également un concert du groupe de rumba catalane Alma de Boquerón et une dégustation de rhum brûlé, préparé et servi par Rom Pujol.

La fête de la Vierge du Carmen mettra le point final à son édition de cette année avec le circuit guidé « Chemins de Malvasia et de Mer à Aiguadolç : un accord itinérant », le dimanche 19 juillet de 19 h 30 à 21 h. L’activité consiste en un parcours depuis la plage d’Aiguadolç jusqu’à la Confrérie des pêcheurs, avec une dégustation de trois vins et de deux variétés d’escabèche local préparées avec des herbes aromatiques du Garraf. La journée sera l’une des rares opportunités de goûter les dernières bouteilles du vin sous-marin.