Un vin uniquement produit à Sitges
Sitges possède son propre vin, unique au monde, et dont le nom est celui de la variété de raisin à partir duquel il est élaboré : le malvoisie.
Il ne doit pas uniquement sa saveur unique à la variété de raisin utilisée, mais aussi aux vendanges tardives, à son degré élevé en alcool, son acidité et, bien évidemment, sa proximité avec la mer.
Le résultat est un vin doré aux notes initiales fruitées (pêche, abricot, poire et melon), florales, avec un soupçon d'herbes méditerranéennes.
La tradition vitivinicole de la famille Puig Coll remonte à 1920, date à laquelle elle acquiert le domaine du Corral d'en Massó. C'est alors qu'elle commence à cultiver les terres et à produire du vin.
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