Un vin uniquement produit à Sitges
Sitges possède son propre vin, unique au monde, et dont le nom est celui de la variété de raisin à partir duquel il est élaboré : le malvoisie.
Il ne doit pas uniquement sa saveur unique à la variété de raisin utilisée, mais aussi aux vendanges tardives, à son degré élevé en alcool, son acidité et, bien évidemment, sa proximité avec la mer.
Le résultat est un vin doré aux notes initiales fruitées (pêche, abricot, poire et melon), florales, avec un soupçon d'herbes méditerranéennes.
Rovellats
Rovellats propose une visite guidée des chais, où vous découvrirez un espace en harmonie avec la nature et la terre, et explorer l'histoire d'une famille liée au monde du cava depuis trois générations.
Rovellats a reçu de nombreuses distinctions au fil du temps. La visite vous fera parcourir un environnement historique où vous apprendrez comment est élaboré le cava, de la terre au verre.
Visites
Du lundi au dimanche. Visites sur réservation en envoyant un courriel à rovellats@cavarovellats.com ou en appelant le +34 699 428 443. Prix de la visite de base : 10 €
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