Un vi que només es produeix a Sitges
Tenim un vi propi. Únic al món. I el seu nom respon a la varietat de raïm a partir del qual s'elabora: la malvasia.
El seu particular sabor no només ve determinat per aquesta varietat de raïm, sinó també per la verema tardana, l'elevat grau, l'acidesa i, evidentment, la proximitat al mar.
El resultat és un vi de color groc daurat on predomina d’entrada la fruita fresca (préssec, albercoc, pera i meló) amb notes florals i un toc d’herbes mediterrànies.
Rovellats
A Rovellats oferim una visita guiada als nostres cellers, on poden gaudir d'un espai en harmonia amb la naturalesa i la terra, endinsant-se en la història d'una família vinculada al món del cava, ja en la seva tercera generació.
Són molts els reconeixements que ha rebut Rovellats al llarg del temps i la visita ofereix un complet recorregut en el qual gaudiran d'un entorn històric i coneixeran l'elaboració del cava des de la terra fins a la copa.
Visites:
De dilluns a diumenge. Sempre visites concertades per e-mail a rovellats@cavarovellats.com o telèfon al 699 428 443. Preu visita bàsica: 10€
Comparteix
