Turisme Sitges

Un vi que només es produeix a Sitges

Tenim un vi propi. Únic al món. I el seu nom respon a la varietat de raïm a partir del qual s'elabora: la malvasia.

El seu particular sabor no només ve determinat per aquesta varietat de raïm, sinó també per la verema tardana, l'elevat grau, l'acidesa i, evidentment, la proximitat al mar.
El resultat és un vi de color groc daurat on predomina d’entrada la fruita fresca (préssec, albercoc, pera i meló) amb notes florals i un toc d’herbes mediterrànies.

 

Finca Viladellops

“ Viladellops un petit nucli rural. El clima, el terroir  i l’historia d’aquest lloc  son la base del projecte Finca Viladellops , d’on els seus vins volen expresar la personalidad del Massís del Garraf amb un terreny  calcari-argilós, format per muntanyes baixes  que parteixen del mar i arriben als 500 metres. 

El celler actual data del 1877 on es manté la tradicional elaboració de vins a granel  fins el 1980. Al 1999 es decideix donar un tomb apostant  per la viticultura moderna i es dissenya  es  un projecte per Finca Viladellops amb tipicitat 100% mediterrànea, basat en las varietats autòctones de la zona, el xarel.lo i la garnacha.

A partir de l’any 2006 es vàren certificar les vinyes en agricultura ecològica  i  actualment els nostres  vins són ecològics amb nivells de sulfurós cada vegada més baixos.

 Els nostres vins ofereixen la tipicitat del Massís del  Garraf aportant notes  minerals (iode) per els blancs, (guix) per el negres ademés de l’aportació de les herbes típiques de la zona: fonoll, farigola i rumaní. Els vins són delicats, elegants i  armoniosos, de tanins dolços i amb frescor en boca . “


Visites:
Tot l’any prèvia concertació al telèfon 93 818 83 71 o per mail a md@viladellops.com.

Preu: 24€


  • Finca de Viladellops 5
  • Finca de Viladellops 4
  • Finca de Viladellops 3
  • Finca Viladellops1
  • Finca Viladellops2

Comparteix

Finca de Viladellops

 

icon-phone
93 818 83 71

icon-address
Finca Viladellops - Celler Gran 08734 Viladellops (Olèrdola)

 

 

Centra els elements al mapa