Cata ADN Garraf
Envuelto en relatos e historias sorprendentes del sector vitivinícola en esta zona de la marina del Penedès.
El sumiller y profesor David Martínez y la historiadora y coordinadora del CIM, Alba Gràcia guiarán esta experiencia enológica y patrimonial en diferentes bodegas repartidas por el Macizo del Garraf. El formato de la cata son de 5 vinos anunciados, dos sorpresa, y un acompañamiento de tentempié.
1ª CATA - 13 febrero 12h - Bodega del Hospital
Las primeras bodegas de época moderna del Macizo del Garraf son actualmente una punta de lanza de los vinos garrafenses. Bodegas familiares y con particularidades especiales que nos permitirán empezar a probar qué significa el patirmonio enológico del Garraf.
- Bodega del Hospital (Sitges) - Legado Llopis 2017
- Vega de Ribes (San Pedro de Ribes) - Saserra 2017
- Clos Lentiscus (San Pedro de Ribes) - Blanco de Noirs
- Can Ràfols dels Caus (Avinyonet) - Gran Caus negre 2011
- Viladellops (Olèrdola) - Finca Negro 2019
- Y otras dos sorpresas...

13/02/2022
12h

Bodega del Hospital
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