Turisme de Sitges

Cata ADN Garraf

El Centro de Interpretación de la Malvasía (CIM), la Escuela de Hostelería de Sitges y Feten Wines han organizado un ciclo de catas donde el Macizo del Garraf y su expresividad en los vinos son los protagonistas.

Envuelto en relatos e historias sorprendentes del sector vitivinícola en esta zona de la marina del Penedès.

 

El sumiller y profesor David Martínez y la historiadora y coordinadora del CIM, Alba Gràcia guiarán esta experiencia enológica y patrimonial en diferentes bodegas repartidas por el Macizo del Garraf. El formato de la cata son de 5 vinos anunciados, dos sorpresa, y un acompañamiento de tentempié.

 

1ª CATA - 13 febrero 12h - Bodega del Hospital

 

Las primeras bodegas de época moderna del Macizo del Garraf son actualmente una punta de lanza de los vinos garrafenses. Bodegas familiares y con particularidades especiales que nos permitirán empezar a probar qué significa el patirmonio enológico del Garraf.

  • Bodega del Hospital (Sitges) - Legado Llopis 2017
  • Vega de Ribes (San Pedro de Ribes) - Saserra 2017
  • Clos Lentiscus (San Pedro de Ribes) - Blanco de Noirs
  • Can Ràfols dels Caus (Avinyonet) - Gran Caus negre 2011
  • Viladellops (Olèrdola) - Finca Negro 2019
  • Y otras dos sorpresas...
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