La 12ª edición
La 12.ª edición de la Setmana de la Malvasia de Sitges celebra este vino emblemático con actividades, catas y propuestas culturales en el CIM – Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges, poniendo en valor el patrimonio vitivinícola y la tradición local.
PROGRAMA
Viernes 13 de noviembre
La malvasía va al mercado
Maridaje itinerante de vinos de malvasía y productos de proximidad.
Puestos participantes:
- Polleria Hueveria Morales – Parada 28
- Pesca Salada Orihuela – Parada 29
- El Rebost de la Pastissera – Parada 30
- Depagés – Parada 27
- Orihuela San Gabino – Parada 21
- Xarcuteria M. Piqué V. – Parada 10
- El Rincón Argentino – Parada 20
- La Polleria principal – Parada 25
- Xarcuteria Moreno – Parada 26
Hora: 18 – 20:30 h
Lugar: Mercat Municipal de Sitges
Precio: 18 €. Entradas aquí
Acto organizado con la colaboración de la Associació Paradistes de Sitges
Domingo 15 de noviembre
Flora y fauna escondidas en el viñedo
Actividad familiar para descubrir la biodiversidad entre las cepas urbanas.
Incluye: participación en la actividad, zumo de uva de Malvasia de Sitges y el libro ‘La petita història de la Malvasia de Sitges’ de Pilarín Bayés.
Hora: 10 – 11:30 h
Lugar: Viñedo urbano del CIM – Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges
Precio: 6 € por familia. Entradas aquí
Acto organizado con la colaboración de Biodiversitat Sitges
Las malvasías secretas del Empordà
Un viaje mediterráneo desde Sitges – Una cata de cuatro vinos del Empordà y uno de Sitges para descubrir los vínculos entre Sitges, el Empordà y la historia mediterránea de las malvasías.
Hora: 11 – 13 h
Lugar:: Miramar – Centre Cultural
Precio: 18 €. Entradas aquí
Acto organizado con la colaboración de Glops d’Història
Lunes 16 de noviembre
Jornada profesional
Exclusiva para profesionales del sector.
Hora: 15 – 20:30 h
Lugar: CIM – Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges
Viernes 20 de noviembre
Be Garraf, my friend
Cata guiada y reivindicación de la variedad insignia del Garraf.
Hora: 18 – 20:30 h
Luego:: Vega de Ribes (Sant Pere de Ribes)
Precio: 18 €. Entradas aquí
Acto organizado con la colaboración de NODE Garraf
Sábado 21 de noviembre
Caminos de malvasía y mar
Ruta enoturística y marítima por el litoral de Sitges.
Hora: 11 – 13 h
Lugar:: Port de Sitges – Aiguadolç
Precio: 25 €. Entradas aquí
Acto organizado con la colaboración de la Confraria de Pescadors de Sitges y el Port de Sitges Aiguadolç
Sitges en blanco y negro… y con sabor a malvasía
Velada cultural y visionado colectivo del archivo histórico fotográfico del viñedo y el vino.
Hora: 17:30 – 20 h
Lugar: CIM- Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges
Precio: 5 €. Entradas aquí
Acto organizado con la colaboración del Arxiu Digital de Sitges
Domingo 22 de noviembre
Flora y fauna escondidas en el viñedo
Actividad familiar para descubrir la biodiversidad entre las cepas urbanas.
Incluye: participación en la actividad, zumo de uva de Malvasia de Sitges y el libro ‘La petita història de la Malvasia de Sitges’ de Pilarín Bayés.
Hora: 10 – 11:30 h
Lugar: Viñedo urbano del CIM – Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges
Precio: 6 € por familia. Entradas aquí
Acto organizado con la colaboración de Biodiversitat Sitges
La Festa de la Malvasia
Feria popular. Entrada de la feria (degustaciones + copa + entrada al CIM).
Hora: 12 – 20 h
Lugar: CIM – Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges
Precio: 15 €. Entradas aquí
Malvasia Speed Tour
Visita de treinta minutos por el viñedo urbano, el conjunto modernista del Hospital, la capilla y el Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges.
Hora: 12:30 h en catalán / 14 h en inglés / 16:30 h en castellano
Lugar: CIM – Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges
Precio: Entrada gratuita con el ticket de la feria
Malvasia i Xocolata: Històries d’Ultramar
Maridaje de 3 vinos de Malvasia de Sitges y 3 chocolates.
Hora: 12:30 – 14 h
Lugar: CIM – Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges
Precio: 15 €. Entradas aquí
Acto organizado con la colaboración de Xarxa de Municipis Indians
Cata de Malvasias DO Penedès
Cata de vinos de Malvasia de Sitges
Hora: 17:30 – 18:30 h
Lugar: CIM – Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges
Precio: 15 €. Entradas aquí
Acto organizado con la colaboración de DO Penedès
Música i Malvasia en format de Jazz
Concierto de clausura.
Músicos: Jordi Mestres, Xavi Plaza, Oscar Ferret y Ricard Parera.
Hora: 18:30 – 19:30 h
Lugar: Concierto bajo la higuera del patio del CIM
Precio: Entrada gratuita
Del 12 al 21 de noviembre
Jornadas de puertas abiertas en el CIM
Visita la cuna de la Malvasia de Sitges. Adéntrate en la historia, el legado y el futuro de la Malvasia de Sitges a través de un recorrido autónomo por el CIM, ubicado en el antiguo Corral de la Vila y Celler de l’Hospital.
Horario de puertas abiertas:
- Viernes 13 – de 11 a 14:30 h y 17 a 20 h
- Sábado 14 – de 11 a 14:30 h y 17 a 20 h
- Domingo 15 – de 11 a 14:30 h
- Lunes 16 y martes 17 cerrado
- Miércoles 18 – de 10 a 14:30 h
- Jueves 19 – de 10 a 14:30 h
- Viernes 20 – de 11 a 14:30 h y 17 a 20 h
- Sábado 21 – de11 a 14:30 h y 17 a 20 h
Del 12 al 22 de noviembre
El dulce de los comercios de Sitges
Acción comercial con degustaciones de Malvasia de Sitges en los comercios de la localidad.
En colaboración con la Associació Sitges Comerç
Del 1 al 30 de noviembre
Ruta enogastronómica – “De Monembasia a la copa y al plato”
Degustaciones, catas y maridajes especiales con Malvasia de Sitges.
Lugar: Restaurantes, bares y establecimientos adheridos
Organizado por Feten Wines








