Semaine de la Malvasia
La 12e édition
La 12e édition de la Setmana de la Malvasia de Sitges célèbre ce vin emblématique à travers des activités, des dégustations et des propositions culturelles au CIM – Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges, en mettant en valeur le patrimoine viticole et les traditions locales.
PROGRAMME
Vendredi 13 novembre
La malvasia s’invite au marché
Parcours de dégustation associant des vins de malvasia et des produits locaux.
Étalages participants :
- Polleria Hueveria Morales – Étal 28
- Pesca Salada Orihuela – Étal 29
- El Rebost de la Pastissera – Étal 30
- Depagés – Étal 27
- Orihuela San Gabino – Étal 21
- Xarcuteria M. Piqué V. – Étal 10
- El Rincón Argentino – Étal 20
- La Polleria principal – Étal 25
- Xarcuteria Moreno – Étal 26
Heure : 18 – 20:30 h
Lieu : Mercat Municipal de Sitges
Prix : 18 €. Billets ici
Événement organisé avec la collaboration de l’Associació Paradistes de Sitges
Dimanche 15 novembre
La flore et la faune cachées dans le vignoble
Activité familiale de découverte de la biodiversité parmi les vignes urbaines.
Comprend : la participation à l’activité, du jus de raisin de Malvasia de Sitges et le livre ‘La petita història de la Malvasia de Sitges’ de Pilarín Bayés.
Heure : 10 – 11:30 h
Lieu : Vignoble urbain du CIM – Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges
Prix : 6 € par famille. Billets ici
Événement organisé avec la collaboration de Biodiversitat Sitges
Les malvasias secrètes de l’Empordà
Un voyage méditerranéen depuis Sitges – Une dégustation de quatre vins de l’Empordà et d’un vin de Sitges pour découvrir les liens entre Sitges, l’Empordà et l’histoire méditerranéenne des malvasias.
Heure: 11 – 13 h
Lieu: Miramar – Centre Cultural
Prix : 18 €. Billets ici
Événement organisé avec la collaboration de Glops d’Història
Lundi 16 novembre
Journée professionnelle
Réservée exclusivement aux professionnels du secteur.
Horaire : 15 h – 20 h 30
Lieu : CIM – Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges
Vendredi 20 novembre
Be Garraf, my friend
Dégustation guidée et mise à l’honneur du cépage emblématique du Garraf.
Heure : 18 – 20:30 h
Lieu: Vega de Ribes (Sant Pere de Ribes)
Prix : 18 €. Billets ici
Événement organisé avec la collaboration de NODE Garraf
Samedi 21 novembre
Chemins de malvasia et de mer
Parcours œnotouristique et maritime le long du littoral de Sitges.
Heure: 11 – 13 h
Lieu: Port de Sitges – Aiguadolç
Prix : 25 €. Billets ici
Événement organisé avec la collaboration de la Confraria de Pescadors de Sitges et du Port de Sitges Aiguadolç
Sitges en noir et blanc… avec un goût de malvasia
Soirée culturelle avec projection collective d’archives photographiques historiques consacrées aux vignes et au vin.
Heure: 17:30 – 20 h
Lieu: CIM- Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges
Prix : 5 €. Billets ici
Événement organisé avec la collaboration de l’Arxiu Digital de Sitges
Dimanche 22 novembre
La flore et la faune cachées dans le vignoble
Activité familiale de découverte de la biodiversité parmi les vignes urbaines.
Comprend : la participation à l’activité, du jus de raisin de Malvasia de Sitges et le livre ‘La petita història de la Malvasia de Sitges’ de Pilarín Bayés.
Heure : 10 – 11:30 h
Lieu: Vignoble urbain du CIM – Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges
Prix : 6 € par famille. Billets ici
Événement organisé avec la collaboration de Biodiversitat Sitges
La Festa de la Malvasia (fête de la Malvasia)
Foire populaire. Billet pour la foire (dégustations + verre + entrée au CIM)
Heure: 12 – 20 h
Lieu: CIM – Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges
Prix : 15 €. Billets ici
Malvasia Speed Tour
Visite de 30 minutes du vignoble urbain, de l’ensemble moderniste de l’Hôpital, de la chapelle et du Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges.
Horaire : 12 h 30 en catalan / 14 h en anglais / 16 h 30 en espagnol
Lieu : CIM – Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges
Prix : Entrée gratuite avec le billet de la foire
Malvasia
Accord entre 3 vins de Malvasia de Sitges et 3 chocolats.
Heure: 12:30 – 14 h
Lieu: CIM – Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges
Prix : 15 €. Billets ici
Événement organisé avec la collaboration de la Xarxa de Municipis Indians
Dégustation de malvasias DO Penedès
Dégustation de vins de Malvasia de Sitges.
Heure: 17:30 – 18:30 h
Lieu: CIM – Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges
Prix : 15 €. Billets ici
Événement organisé avec la collaboration de DO Penedès
Musique et Malvasia dans un style jazz
Concert de clôture.
Musiciens : Jordi Mestres, Xavi Plaza, Oscar Ferret et Ricard Parera.
Horaire : 18 h 30 – 19 h 30
Lieu : Concert sous le figuier de la cour du CIM
Prix : Entrée gratuite
Du 12 au 21 novembre
Portes ouvertes au CIM
Visitez le berceau de la Malvasia de Sitges. Plongez dans l’histoire, l’héritage et l’avenir de la Malvasia de Sitges grâce à une visite libre du CIM, situé dans l’ancien Corral de la Vila et Celler de l’Hospital.
Horaires des portes ouvertes :
- Vendredi 13 – 11 h à 14 h 30 et 17 h à 20 h
- Samedi 14 – 11 h à 14 h 30 et 17 h à 20 h
- Dimanche 15 – 11 h à 14 h 30
- Lundi 16 et mardi 17 – fermé
- Mercredi 18 – 10 h à 14 h 30
- Jeudi 19 – 10 h à 14 h 30
- Vendredi 20 – 11 h à 14 h 30 et 17 h à 20 h
- Samedi 21 – 11 h à 14 h 30 et 17 h à 20 h
Du 12 au 22 novembre
La douceur dans les commerces de Sitges
Opération commerciale proposant des dégustations de Malvasia de Sitges dans les commerces de la ville.
En collaboration avec l’Associació Sitges Comerç
Du 1er au 30 novembre
Parcours œnogastronomique – « De Monembasia au verre et à l’assiette »
Dégustations, découvertes de vins et accords gastronomiques spéciaux autour de la Malvasia de Sitges.
Lieu : Restaurants, bars et établissements participants
Organisé par Feten Wines








