Malvasia et chocolat : histoires d’outre-mer
Semaine de la Malvasia
Accords entre 3 vins de Malvasia de Sitges et 3 chocolats
Voyages aller-retour. Vin, malvasia et spiritueux ; sucre et cacao. Des produits que les compagnies maritimes de Sitges exportaient vers le Nouveau Monde.
Découvrez l’histoire des Indianos, ces habitants de Sitges partis faire fortune dans les Amériques avant de revenir au pays, à travers une dégustation de vins de malvasia et de chocolats.
Nous dégusterons 3 malvasias et 3 chocolats en compagnie de l’historienne Alba Gràcia, directrice du Centre d’interprétation de la Malvasia de Sitges, et d’Anna Castellví, coordinatrice du Réseau des communes indiennes, qui nous fera découvrir les liens étroits entre les Indianos, le vin, la malvasia et le chocolat.
Prix : 15 €. Billets ici
Événement organisé avec la collaboration du Xarxa de Municipis Indians
