Week van de Malvasia
Van Monembasia tot in het glas en op het bord
Proeverijen, wijnontdekkingen en bijzondere wijn-spijscombinaties met Malvasia de Sitges.
Een uitgebreid aanbod aan wijnen van Malvasia de Sitges staat klaar om ontdekt te worden door de meest avontuurlijke wijnliefhebbers en liefhebbers van lokale wijnen. De horecazaken van Sitges bieden proeverijen, degustaties en wijn-spijscombinaties voor elke smaak. Een gevarieerd aanbod om deze verfijnde ontdekkingstocht te beleven, omringd door de gastronomie van Sitges en de streekproducten uit de nabije omgeving van de Garraf.
KALENDER VAN DINERS EN PROEVERIJEN
La Sed (Sitges)
Wijnproeverij met Malvasia de Sitges, vergezeld van hapjes
We beginnen onze route met een van de nieuwkomers van dit seizoen: La Sed. Deze nieuwe, elegante en exclusieve wijnbar ligt aan de boulevard van Sitges en is de perfecte plek om volop van onze Malvasia te genieten.
Vier premium Malvasia-wijnen, waarvan drie in een gelimiteerde oplage.
Donderdag 5 november, 20.00 uur
Prijs: € 45. Reserveren via: (+34) 689 86 12 08. Capaciteit: 18 personen.
Vinalium (Vilanova i la Geltrú)
Proeverij van 3 wijnen en workshop kunst en Malvasia (inclusief gratis totebag)
Een wijnproeverij en kunstworkshop waarbij de deelnemers drie soorten Malvasia-wijn ontdekken. Geïnspireerd door de wijnen kunnen ze onder begeleiding van een lokale kunstenaar hun eigen totebag versieren.
Vrijdag 6 november, 20.30 uur
Prijs: € 32. Reserveren via: (+34) 624 87 83 39, Instagram of in de winkel zelf.
El Mini (Cubelles)
Wijn-spijsdiner
Cubelles verwelkomt ons voor het eerst! In restaurant El Mini geniet je van een bijzonder wijn-spijsdiner met de lokale gastronomische creaties van El Camagroc Blau.
Zaterdag 7 november, 20.00 uur
Prijs: € 45. Reserveren via: hola@elmini.cat / info@elcamagrocblau.cat
Vinoteca 15 (Sitges)
Wijnproeverij met Malvasia de Sitges, vergezeld van hapjes
Een nieuwe wijnbar in het hart van Sitges! Wat is een betere manier om deze plek te leren kennen dan met een exclusieve, begeleide proeverij van verschillende wijnen gemaakt van onze Malvasia de Sitges? De proeverij vindt plaats vlak na de opening van de Malvasiaweek in het CIM.
Donderdag 12 november
Reserveren via: (+34) 93 013 57 34.
Hotel Sabàtic (Sitges)
Wijn-spijsdiner
Inmiddels een vaste waarde op onze jaarlijkse route! Sabàtic weet ons opnieuw te verrassen met zijn innovatieve mediterrane keuken tijdens een wijn-spijsdiner met seizoensgerechten in het exclusieve restaurant Pasatempo.
Vrijdag 13 november, 20.30 uur
Prijs: € 55. Reserveren via: (+34) 93 609 49 99 of hier
Hotel Sunway (Sitges)
Wijn-spijsdiner
Jaar na jaar is dit een van de publieksfavorieten… Waarmee zal restaurant Acqua ons deze editie verrassen, verscholen in het hart van Hotel Sunway? Het wordt ongetwijfeld een uitzonderlijk wijn-spijsdiner!
Zaterdag 14 november
Reserveren via: (+34) 93 894 97 18 of hier
El Castell (Sitges)
Wijn-spijsdiner
Misschien wel het meest romantische restaurant van Sitges… El Castell verwelkomt ons opnieuw om te genieten van zijn innovatieve mediterrane keuken tijdens dit exclusieve en bijzondere wijn-spijsdiner.
Donderdag 19 november, 21.00 uur
Prijs: € 68. Reserveren via: (+34) 93 894 33 49, (+34) 645 85 78 85 of rechtstreeks in het restaurant.
La Nansa (Sitges)
Wijn-spijsdiner
Malvasia en de keuken van La Nansa gaan al generaties lang hand in hand… Traditie, kwaliteit en verbondenheid met de streek. Dit jaar vieren we die bijzondere band met een spectaculair wijn-spijsdiner.
Vrijdag 20 november
Reserveren via: (+34) 93 894 19 27 of www.restaurantlanansa.com
El Mini (Cubelles)
Wijnproeverij met Malvasia de Sitges, vergezeld van hapjes, kazen en vleeswaren
We keren terug naar Cubelles! Voor wie het wijn-spijsdiner aan het begin van de route heeft gemist, biedt El Mini een begeleide proeverij aan om verschillende soorten Malvasia de Sitges te ontdekken en ervan te genieten. Deze wil je niet missen!
Zaterdag 21 november, 20.00 uur
Prijs: € 27. Reserveren via: hola@elmini.cat / info@elcamagrocblau.cat
La Nova Premsa (Sant Pere de Ribes)
Wijn-spijsdiner
Dit restaurant wordt beschouwd als een verborgen parel van de gastronomie van de Garraf. Ook deze editie verwelkomt het ons om opnieuw de uitmuntendheid en verfijning van zijn creatieve seizoenskeuken te laten zien, met de warmte en bescheidenheid die zo kenmerkend zijn voor het team.
Maandag 23 november
Reserveren via: (+34) 93 896 33 27 of hier
La Nat (Sitges)
Wijnproeverij met Malvasia de Sitges, vergezeld van hapjes
Een van die prachtige, verscholen adresjes in de straatjes van Sitges die absoluut een ontdekking waard zijn! La Nat biedt een proeverij van verschillende soorten Malvasia de Sitges. De wijnen zullen ons net zo weten te verleiden als de sfeer en elegantie van deze bijzondere plek.
Woensdag 25 november, 20.00 uur
Reserveren via: (+34) 656 30 51 13.
La Gambarrada (Vilanova i la Geltrú)
Wijn-spijsdiner
Een absolute referentie in Vilanova i la Geltrú, die zich deze editie bij onze route aansluit om ons opnieuw te verrassen met zijn elegante en innovatieve marktkeuken, bereid met verse producten van het seizoen. Het belooft een onvergetelijk wijn-spijsdiner te worden.
Donderdag 26 november
Reserveren via: (+34) 93 486 07 13 of www.lagambarrada.com
Costa Daurada (Sitges)
Wijn-spijsdiner
Het iconische restaurant aan het strand van Sant Sebastià sluit zich eindelijk bij onze route aan! We kijken ernaar uit om te genieten van de beroemde visgerechten en rijstspecialiteiten, samen met andere verrassingen… tijdens een wijn-spijsdiner dat helemaal in het teken staat van de mediterrane keuken.
Vrijdag 27 november, 20.00 uur
Prijs: € 65. Reserveren via: (+34) 93 894 35 43 of www.restaurantcostadorada.com
Praktik Vinoteca Hotel (Barcelona)
Wijn- en kaasproeverij met bijpassende combinaties
Een grote nieuwigheid dit jaar: de route trekt naar Barcelona! Dit hotel in de Catalaanse hoofdstad, volledig gewijd aan de wereld van wijn, sluit zich aan bij de Malvasiaweek met een exclusieve proeverij waarin Malvasia de Sitges wordt gecombineerd met zorgvuldig geselecteerde kazen.
Zondag 29 november, 12.00 uur
Prijs: € 25. Reserveren via: (+34) 93 454 50 28.
La Fragata (Sitges)
Wijn-spijsdiner
La Fragata is veel meer dan zomaar een restaurant in Sitges… Aan de voet van La Punta genieten we van de best mogelijke afsluiting van onze route. Traditie en innovatie in de verfijnde keuken gaan hand in hand en zorgen voor een wijn-spijsdiner dat speciaal is afgestemd op onze Malvasia.
Zondag 29 november, 20.30 uur
Prijs: € 65. Reserveren via: (+34) 93 894 10 86 of www.restaurantefragata.com
Escola d’Hostaleria Joan Ramon Benaprès (Sitges)
Wijn-spijsdiner
Sitges is een bakermat van de verfijnde keuken en de gastronomie, en de Escola d’Hostaleria Joan Ramon Benaprès heeft daar voor een groot deel aan bijgedragen! Om dit te vieren, serveert de school van 3 tot en met 13 november een voortreffelijk degustatiemenu, gecombineerd met wijnen van Malvasia de Sitges.
Van 3 tot en met 13 november
Prijs: € 27. Reserveren kan hier
