Proeverij van Malvasiawijnen uit de DO Penedès
Week van de Malvasia
Wijnproeverij: Malvasia de Sitges
Hoewel de naam doet denken aan de kust van Sitges, is de huidige wijnbouwrealiteit duidelijk: de overgrote meerderheid van de monovariëtale Malvasia de Sitges-wijnen die tegenwoordig op de markt verkrijgbaar zijn, heeft een uitgesproken Penedès-identiteit en valt onder de oorsprongsbenaming DO Penedès.
Onder begeleiding van sommelier Xavier Barba ontdekken we hoe deze streek een sleutelrol heeft gespeeld in de verspreiding van deze druivensoort. Het gebied biedt ruimte aan jonge wijnen, schilgemacereerde wijnen, mousserende wijnen en wijnen met een lange rijping.
Een proeverij om de bijzondere band tussen Malvasia en de regio Penedès te ontdekken, waar traditie en typisch karakter zich helemaal thuis voelen.
Prijs: € 15. Tickets hier
Evenement georganiseerd in samenwerking met DO Penedès
